生产运作管理(PRoductionandOPErationManagement)
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什么是生产运作管理
所谓生产运作管理,是指为了实现企业经营目标.提高企业经济效益,对生产运作活动进行计划、组织和控制等一系列管理工作的总称。
生产运作管理有狭义和广义之分,狭义的生产运作管理仅局限于生产运作系统的运行管理,实际上是以生产运作系统中的生产运作过程为中心对象。广义的生产运作管理不仅包括生产运作系统的运行管理,而且包括生产运作系统的定位与设计管理,可以认为是选择、设计、运行、控制和更新生产运作系统的管理活动的总和。广义生产运作管理以生产远作系统整体为对象,实际上是对生产运作系统的所有要素和投入、生产运作过程、产出和反馈等所有环节的全方位综合管理。按照广义理解生产运作管理,符合现代生产运作管理的发展趋势。
生产运作管理的内容
广义生产运作管理的内容可分为生产运作系统的定位管理、设计管理和运行管理三大部分。
生产运作系统战略决策是从生产系统的产出如何很好满足社会和用户的需求出发,根据企业营销系统对市场需求情况的分析以及企业发展的条件和因家限制,从总的原则方面解决“生产什么、生产多少”和“如何生产”的问题。具体地讲,生产运作系统战赂决策就是从企业竞争优势的要求出发对生产运作系统进行战略定位,明确选择生产运作系统的结构形式和运行机制的指导思想。
2、生产运作系统设计管理
根据生产运作系统战略管理关于生产运作系统的定位,具体进行生产运作系统的设计和投资建设。一般包括两方面内容:
1)产品开发管理。包括产品决策、产品设计、工艺选择与设计、新产品试制与鉴定管理等。其目的是为产品生产运作及时提供全套的、能取得令人满意的技术经济效果的技术文件,并尽量缩短开发周期,降低开发费用。
2)厂房设施和机器系统购建管理。这部分内容包括厂址选择、生产运作规模与技术层次决策、厂房设施建设、设备选择与曲置、工厂总平面布置、车间及工作地布置等。其目的是为了以员快的速度,最少的投资,建立起最适宜企业生产运作的、能形成企业固定资产的生产运作系统主体框架。
生产运作管理的目标
生产运作管理所追逐的目标可以用一句话来概括:高效、低耗、灵活、准时地生产合格产品和(或)提供满意服务。
1、高效是对时间而言,指能够迅速地满足用户的需要。在当前激烈的市场竞争条件下,谁的订货提前期短,谁就能争取用户。
2、低耗是指生产同样数量和质量的产品,人力、物力和财力的消耗最少。低耗才能低成本,低成本才有低价格,低价格才能争取用户。
3、灵活是指能很快地适应市场的变化,生产不同的品种和开发新品种或提供不同的服务和开发新的服务。
4、准时是在用户需要的时间,按用户需要的数量,提供所需的产品和服务。合格产品和(或)满意服务,是指质量。
当前,激烈的市场竞争对企业的要求包括4方面:时间(TIMe,T)、质量(Quality,Q)、成本(Cost,C)和服务(Service,S)。T指满足顾客对产品和服务在时间方面的要求,即交货期要短而准;Q指满足顾客对产品和服务在质量方面的要求;C指满足顾客对产品和服务在价格和使用成本方面的要求,即不仅产品形成过程中的成本要低,而且在用户使用过程中的成本也低;S为提供产品之外为满足顾客需求而提供的相关服务,如产品售前服务及售后服务等。
生产运作管理的任务与目的
生产运作管理的任务与目的可概括为敏捷、高效、优质、准时地向社会和用户提供所需的产品和劳务。
(一)敏捷
美国里海(Lehigh)大学有影响的研究报告《21世纪制造企业战略》中提出了敏捷制造(AgileManufacturing,简称AM)的概念。尽管对敏捷制造还没有一个公认的定义,但专家们都承认它描述的不是一个具体的生产运作过程或运行模式,而是一种具有深刻内涵的哲理和思想,用来指导对企业生产运作系统、乃至整个企业发展进行系统的管理。敏捷,即“聪敏”、“快捷”的意思,可以和产品的生命周期相联系表示快速;和大批用户化生产运作相联系表示适应性;和虚拟组织相联系表示畅通的供应链和各种方式的联系;和组织重建相联系表示企业的自我学习、自我调整的良好运行机制和生产运作过程的不断改进;和精细生产相联系表示更高的资源利用串。可见,敏捷意味着生产运作系统能够对用户的需求变化作出迅速反应。在当代社会,谁能够在这一点上成功,谁就在竞争中占据了主动。
(二)高效
指有效利用生产运作资源,以尽可能少的资源投入来满足用户同样数量和质量的产品、劳务需求。高效是低成本的前提,为此必须精心编制生产运作计划,合理组织生产运作过程.加强生产运作控制,从而努力降低资源消耗,不断缩短生产运作周期,减少库存。·
(三)优质
指以提高用户满足度为标准.努力生产高质量的产品,提供高质量酌劳务。这是企业在激烈的市场竞争中建立竞争优势的一条有效途径。
(四)准时
指在用户规定的时间,按用户需要的品种款式、数量、质量和价格水平向用户提供产品和劳务。
要实现上述目标,必须重视不断创新,不仅包括对生产运作系统中的产出和所用工艺进行技术创新,更重要的是在管理思想、管理方法上的创新。只有这样,才能准确地把握生产运作管理的概念、目标的实质含义,取得良好经济效益,促进企业发展。
生产运作管理人员所需技能
自从本世纪初,美国推行泰罗的科学管理以来,美国制造业的劳动生产率一直高于欧洲各工业发达国家。美国在制造业的领先地位促进了农业劳动生产率的提高和服务业的发展,也使得美国很多企业逐渐把生产管理放到次要地位,使从事生产管理的人员成了“灰姑娘”。日本经济的振兴,主要靠的是制造业的高效率、低成本与高质量。面对日本企业咄咄逼人的挑战,美国一些企业又重新把注意力放到生产上,提出了各种夺回制造业优势的对策。美国国防部根据国会的要求,委托里海大学的亚科卡(Iacocca)研究所对美国制造技术规划进行研究,亚科卡研究所提出了“21世纪制造企业战略”报告。该报告对汽车工业、化学工业、半导体工业和电子产品工业进行了分析,提出要在2006年以前通过采用敏捷制造,夺回美国制造业在世界上的领先地位。服务业的竞争也同样激烈。
要搞好生产运作管理,必须有一支高水平的生产运作管理人员。生产运作管理人员运用了企业的绝大部分资金(固定资产-设施、设备等,流动资金-原材料、在制品、成品)来组织生产运作,他们活动的效果决定了企业效益的好坏。因此,生产运作管理人员在企业中的作用是十分重要的。
生产运作管理人员与其它管理人员一样,也是通过他人来完成工作任务。因此,他们必须具备两方面的技能。
1、技术技能
技术技能包括两方面:专业技术与管理技术。生产运作管理人员面临的是转化物料或提供各种特定服务这样的活动,他们必须了解这个过程。因此,必须具备有关的专业技术知识,特别是工艺知识。不懂专业技术的人是无法从事生产运作管理的。但单有专业技术知识对生产运作管理人员是不够的,他们还需懂生产运作过程的组织,懂计划与控制,懂现代生产运作管理技术。
2、行为技能
生产运作管理者要组织工人和技术人员进行生产活动,他们必须具备处理人际关系的能力,要善于与他人共事,调动他人的工作积极性,协调众人的活动。
因此,对生产运作管理人员的要求是很高的。要获得这些技能,当一名有效的生产运作管理者,一靠培训,二靠实践。生产运作管理人员是企业的宝贵财富,企业主管应当充分发挥他们的作用。
生产运作管理的发展及其新趋势
- (一)生产运作管理的发展历程
管理成为一门科学是20世纪初的事情,生产运作管理发展过程中的一些重大事件包括:(1)科学管理(2)流水生产线(3)霍桑实验(4)管理科学(5)计算机与MRP的引入(6)准时生产(7)全面质量管理和质量认证(8)再造工程(9)供应链管理
- (二)现代生产运作管理面临的新环境
1、产品更新换代加快
2、用户需求趋于多样化
3、市场竞争日趋激烈
- (三)现代生产运作管理的发展趋势
1、生产运作管理学的研究范围,已经从传统的制造业扩大到了非制造业。
2、生产运作管理的内容已不局限于传统的生产制造过程,而是扩展到生产战略的制定,生产系统的选择、设计,产品的研究、开发、制造和服务的全过程。
3、注重提高生产系统的柔性,以适应多品种中小批量生产的要求。
4、广泛应用数学方法、统计方法、计算机模拟等各种现代化管理方法。
5、运用计算机集成系统,把生产运作、市场营销、财务管理等经济活动紧密地联系在一起,实现生产经营一体化,提高企业的整体效能。
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